威士忌专栏

威士忌专栏
07 Mar 2013
14:09

萨姆•西蒙斯——这是什么?

这不是博客。

不,绝对不是。

是的,博客可以为我提供一份理想的工作,但这样的工作无形中却扼杀了我的博客。

我爱我的博客。我爱博客。

所以,当威士忌专家都在沉睡(难道他们都已经不在人世?),当上百博客都出现了与我博文非常相似的内容时,我觉得我需要探索一些新的东西。作为苏格兰百富的全球大使,我依然需要记录身边发生的一切,加之人们总是在向我提问,所以我的博客将成为分享经验,分享酒厂信息和行业新闻,分享苏格兰百富活动细节、意见、问题以及任何事情的地方。

现在,我正在享受尊尼获加推出铂金18年新款调和威士忌,我想告诉大家,我们必须要明确一件事情:这里包含的所有文字与意见都纯属个人想法(当然,另有说明除外),除非我江郎才尽,服务器爆炸,或者是被解雇了。

其他最新讯息

新闻图标
取酒器的历史点滴

在过去,酿酒厂工匠口渴时会使用筒状的取酒器插入酒桶中偷偷取出少量威士忌饮用。在拉回取酒器后,工匠就会用木塞塞住取酒器的口。然后取出的威士忌会被拴在他的腰带上,这让工匠裤腿稍微降低一点。

新闻图标
手工艺的智慧

众所周知,制作工艺是苏格兰百富精神的核心。从苏格兰百富威士忌,到与苏格兰百富合作的世界各地的工匠,所有的一切都彰显着对制作工艺的至高追求。即便在生产规模改变,生产技术提高的情况下,苏格兰百富仍然坚定地保持着传统的威士忌制作方法。几年前,电影制作人詹姆斯·罗根前往苏格兰百富酿酒厂,拍摄了一部讲述苏格兰百富首席调酒大师大卫·斯图尔特在格兰父子酒厂50年工作历程的电影。他亲眼见证了这份坚持。

新闻图标
衷心祝贺旧木桶再利用比赛的获胜者

旧木桶再利用竞赛取得了圆满成功。最终的奖项颁给了来自阿姆斯特丹的幸运儿丹尼斯,他将旧木桶制成一个独特精致的威士忌酒柜,用于盛放最喜欢的酒。

新闻图标
山姆•西蒙斯——喝威士忌的人(第二部分:年龄)

我26岁时第一次接触威士忌。在那之前,我喝过很多吉布森鸡尾酒和姜汁啤酒,但是直到我去了苏格兰,威士忌才真正闯入了我的生活。那是很久以前了,那时我还头发浓密,贷款学习,打两份工。貌似我并不是威士忌的受众。

存档新闻 »